VEGETARIANI

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Cono con panella di ceci Gluten Free e Vegan

ANTIPASTI, VEGETARIANI

8_CAFELAIT BISTROT

Scotch egg con fonduta di robiola di Roccaverano DOP

SECONDI, VEGETARIANI

44_VOLLI RESTAURANT

Tagliata di melanzana cotta a bassa temperatura con tartare di pomodori secchi di Sicilia e origano. Gluten-free

ANTIPASTI, VEGETARIANI

39_SUCCOSO NONLATTERIA

Tonno di carciofi sfilacciati cotti sottovuoto, ceci, capperi di pantelleria e alghe giapponesi Vegetale e gluten-free

ANTIPASTI, VEGETARIANI

39_SUCCOSO NONLATTERIA

Farinata

ANTIPASTI, VEGETARIANI

38_PIZZERIA THE WESTERN

Flan di zucchine con fonduta

ANTIPASTI, VEGETARIANI

30_LA PENTOLA MAGICA

Gnocchi di patate piastrati con pomodoro, crema di burrata e basilico by Chef Walteri Rexhepi

PRIMI, VEGETARIANI

28_LA DISPENSA DEL CAVOLO

Risotto Carnaroli ai funghi porcini

PRIMI, VEGETARIANI

25_IL BRILLO PARLANTE

Pizza fritta Pummarò

PRIMI, VEGETARIANI

14_CRUST & BODEGA

Agnolotti ripieni di robiola e tartufo con burro d’alpeggio

PRIMI, VEGETARIANI

12_CIT MA BON

Tris formaggi TRE latti

FORMAGGI, VEGETARIANI

07_BORGO AFFINATORI

Risotto Gran Cavour al Ruchè e fonduta di Parmigiano

PRIMI, VEGETARIANI

04_AZIENDA AGRICOLA RISO SCAGLIOTTI