Primi

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PRIMI

“Curry Turkey bread”: panino con petto di Tacchino al forno, maio al curry, cavolo rosso e cipolla Tropea caramellata -Ristorante La Fioraia 
€ 6.00

17_GATTI RANDAGI

“Lasagna al rawgù”: Ragù di mandorle siciliane e besciamella di anacardi. Ricetta della nonna, oggi. Tutto fatto da noi. Gluten Free
€ 8.50

40_SUCCOSO NON LATTERIA

“MBEG”: Veg Burger di ceci, pane ai semi, maionese di avocado, zucchine, pomodori secchi, erbe aromatiche
€ 7.00

7_CAFFETTERIA MAZZETTI

Agnolotti d’asino al sugo d’arrosto
€ 7.00

13_DA NICO E SIMO

Agnolotti di asparagi con speck croccante e provola affumicata
€ 7.00

10_CIT MA BON

Agnolotti Gobbi De.co di Asti rigorosamente fatti a mano, saltati al burro di montagna spolverizzati con granella di nocciola
€ 9.00

35_PASTA FRESCA FASANO

Agnolotti quadri di stracotto al burro e salvia
€ 8.00

22_IL BRILLO PARLANTE

Bao con chili di carne, cheddar fondente, cipolla fucsia  
€ 8.00

34_PA.PAS Storia di Patate

Chaufa: riso saltato con carne di maiale, pollo, wurstel, uovo con salsa di soia, erba cipollina e spezie peruviane
€ 8.00

39_SABE E PERU’

Cono di agnolotti fritti e crema al parmigiano
€ 6.00

24_IL CICCHETTO

Empanadas di trippa e fagioli
€ 5.00

01_ÀLEA RISTORANTE

Empanadas: panzerotti ripieni di carne di maiale trita con spezie peruviane
€ 5.00

39_SABE E PERU’

Fettuccine fresche all’uovo all’Alfredo (burro di montagna e Parmigiano reggiano + 22 mesi)
€ 7.00

2_ALFREDO

Fettuccine fresche all’uovo all’Alfredo con funghi porcini o tartufo nero
€ 9.00

2_ALFREDO

Gnocchetto fresco di patate al ragù di mare con profumo di limoni di Amalfi
€ 7.00

8_CASA STELLATO

Gnocchi al castelrosso dop e nocciole
€ 7.00

22_IL CICCHETTO

Gnocchi al ragù di salsiccia
€ 7.00

22_IL CICCHETTO

Gnocchi di patate con ‘ndujia e robiola alla vaccina
€ 7.00

24_IL CICCHETTO

Gnocchi di patate con crema agli asparagi e ricotta
€ 7.00

24_IL CICCHETTO

Gnocchi di patate piastrati al pesto di rucola e burrata
€ 7.00

26_LA DISPENSA DEL CAVOLO – IL CAVOLO A MERENDA

Gnocchi di patate piastrati con pomodoro, basilico e burrata
€ 7.00

26_LA DISPENSA DEL CAVOLO – IL CAVOLO A MERENDA

Il Fassone, pane con semi,150 gr di Hamburgher di Fassona piemontese certificata, cipolle caramellate, lattuga gentilina, salsa tonnata, quella vera
€ 10.00

21_HAMBURGERIA DI GINA

Il lampredotto nel panino
€ 8.00

22_IL BRILLO PARLANTE

La pasta e fagioli
€ 7.00

21_IL BRILLO PARLANTE

Mezzelune ripiene di merluzzo e patate su crema di burro salato e salvia
€ 8.00

31_LA PIOLA DI GARIBALDI

Paella di Mare
€ 10.00

37_PESCHERIA ABISSI

Panino con bollito e bagnet verd in collaborazione con Macelleria Micco di Moncalvo
€ 7.00

17_ENOTECA LA BUTA

Panino con polpo, stracciatella di bufala e pomodori secchi
€ 10.00

16_ENOTECA ASSETATI

Panino piemontese con hamburger di carne cruda, Montebore, pomodorini, maio e rucola
€ 7.00

16_ENOTECA ASSETATI

Pizza fritta Pummarò (pizza fritta di Crust con pomodoro e pecorino)
€ 5.00

10_CRUST

Plin di nocciole al profumo di zenzero
€ 8.00

18_FAZZONE PASTA FRESCA

Ravioli quadrati ripieni di Raschera e crumble di bacio di dama salato
€ 10.00

41_VOLLI RESTAURANT

Risotto alla crema di zucchine
€ 8.00

15_DIETRO L’ANGOLO

Smash patatone, pane con fiocchi di patata, smash, cheddar, bacon, ketchup, patatine fritte, dentro il panino
€ 10.00

21_HAMBURGERIA DI GINA

Sushi brasiliano: salmone marinato agli agrumi, robiola, chips di patata dolce, teriyaki e mayo alla curcuma
€ 8.00

34_PA.PAS Storia di Patate

Tagliolini al burro o tartufo
€ 7.00/10.00

20_GOLDEN TRUFFLE PIZZA TARTUFI & VINI

Tajarin con crema di datterini gialli, burrata e parmigiano al basilico
€ 8.00

10_CIT MA BON

Tris Formaggi con frutta e verdura
€ 6.00

5_BORGO AFFINATORI