38_PASTA FRESCA FASANO
c/o Viotti Ristorante & Burger House Via Cavour 68
Raffinati ravioli del plin con ripieno di Montebore, rarissimo e nobile formaggio piemontese,presidio slow food. Saltati al burro di montagna e spolverizzati con granella di nocciole € 7.00
Torta di nocciole Piemonte IGP(senza farina )con zabaione(nocciole della cascina Gambaudo di Mombercelli) € 8.00
Barbera d’Asti DOCG “Ad Maiora” Cantina Francesco Scanavino € 6.00